一、护理专业
（一）主要课程
知识模块：人体解剖生理学基础、病理学基础、药物学基础、病原生物与免疫学基础、内科护理、外科护理、妇产科护理。
技能模块：护理学基础、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理。
（二）大学对口专业
护理、助产、医学美容技术、老年护理等
（三）可考取本科大学
聊城大学、潍坊医学院、德州学院、山东石油化工学院、齐鲁医药学院、山东女子学院、潍坊科技学院、烟台南山学院、山东协和学院、山东现代学院、青岛黄海学院、青岛滨海学院、聊城大学东昌学院、山东英才学院
（四）培养目标
培养适应我国卫生事业发展的德、智、体、美全面发展，掌握护理专业基础理论、基本知识和基本技能，具备现代护理理念和自我发展潜力，在各级医疗、预防、保健机构从事临床护理、社区护理和健康保健、等工作的高素质实用型护理专门人才。
（五）专业优势
本专业实训室建设齐全，实训课内容丰富，为学生提供全方位的现代化模拟诊疗护理环境，实现了“教学、培训、研究、交流”的功能，完全可以满足学员从个人基本技能的完整训练，熟悉医疗行为和医疗流程，提高学生综合素质和实践操作能力。
二、药学专业
（一）主要课程
知识模块：无机化学、有机化学、分析化学、生物化学、人体解剖生理学、微生物学与免疫学、药理学、临床医学概论、临床疾病概要、药学导论、药事管理与法规。
技能模块：（药物化学、药理学、药物分析、药剂学）实验、药学综合设计实验、生物制药技术、药物合成反应、化学制药工艺学、药学英语。
（二）大学对口专业
药学、医疗器械工程技术、药品质量管理、药事服务与管理、生物制药技术、中药学、药物分析、中草药栽培与鉴定、中药制药、药品质量与安全、化学制药技术等
（三）可考取本科大学
潍坊学院、德州学院、齐鲁医药学院、山东现代学院等
（四）培养目标
培养能系统掌握药剂学、药物化学、天然药物化学、药学分析和药理学的基本理论知识和实验技能，掌握临床用药的基本理论和基本实验技术；掌握药物及其制剂的筛选方法，药物的鉴别、检查及含量测定原理、方法，具备药政管理和药事法规的基本知识，能够从事各类药物开发、研究、生产、质量检验、鉴定和临床合理用药等工作的高层次药学人才。
（五）专业优势
设药学专业实训操作室，实训条件不断完善，为北京宏旗中医药研究院人才孵化基地，严格的授课模式，双向齐驱，助力学生本科梦想。
三、食品工程专业
（一）主要课程
知识模块：烹饪营养与安全、中式烹调技艺、西餐烹调技术、中式面点技艺、烹饪原料知识、餐饮成本核算等课程。
技能模块：烹饪原料的成型、凉菜的制作、冷拼的制作、水调面团的调制与成型、西餐少司制作、膨松类面团点心的制作。
（二）大学对口专业
食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪工艺与营养、中西面点工艺、食品检测检验技术等
（三）可考取本科大学
济宁学院、烟台南山学院、齐鲁医药学院、烟台理工学院、青岛滨海学院、青岛工学院
（四）培养目标
面向厨房、研究等岗位，坚持以立德树人为根本，适应社会主义现代化建设事业需要，德智体美劳全面发展，培养具有良好职业素质和文化修养，专业能力强管理能力优，创新意识高的技术骨干和管理人才。
（五）专业优势
多名专业师资来自省主考院校，拥有丰富的一线教学及备考经验，注重理实一体化教学，精确把控考试大纲，完善的实训设施保障学生技能高分率，10年带考经验为学生做好高考护航。
四、学前教育专业
（一）主要课程
知识模块：幼儿卫生学、幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿园教育活动设计与指导、幼儿园教育法律法规。
技能模块：语言技能（儿童诗或散文的朗诵、幼儿故事讲述）、音乐技能（儿歌弹唱、歌曲演唱）、舞蹈技能（舞蹈表演、幼儿舞蹈创编）、美术技能（幼儿简笔画创作）、幼儿照护技能（幼儿生长发育检测技能）。
（二）大学对口专业
学前教育、婴幼儿发展与健康管理、早期教育、婴幼儿托育服务与管理等
（三）可考取本科大学
山东女子学院、潍坊学院、泰山学院、德州学院、济宁学院、菏泽学院、山东石油化工学院等
（四）培养目标
培养德、智、体、美全面发展，热爱教育事业、热爱儿童，具备良好职业道德和人文素养，掌握学前基本理论知识、技能和方法知识，具备较强保育能力、活动设计与组织能力、实践反思与自我发展能力，善于沟通与合作，从事学前教育工作的人才。
（五）专业优势
我校具备比较完善的师资条件，拥有现代化的舞蹈房、声乐视唱实训室、电钢琴房等实训条件；学前教育专业招收院校多，选择性更大，社会需求量大，就业机会较多。
五、艺术设计专业
（一）主要课程
知识模块：素描基本原理、色彩原理、装饰艺术原理、计算机辅助设计软件基础知识、美术欣赏基础知识、设计说明文写作。
技能模块：素描造型能力、色彩表现能力、装饰基础能力、设计快速表现效果图、图形图像处理、图形图像绘制、命题设计创作表达。
（二）大学对口专业
工艺美术、视觉传达设计、环境艺术设计、产品设计、展示艺术设计、公共艺术设计、时尚品设计、美术、摄影与摄像艺术、书画艺术、人物形象设计等
（三）可考取本科大学
山东艺术学院、枣庄学院、青岛黄海学院、山东现代学院、山东工程职业技术大学、山东外国语职业技术大学、青岛工学院等
（四）培养目标
培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应数字创意产业发展需要，具有良好的职业道德和人文素养，具备广告设计、广告创意、广告传播、新媒体运维等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事广告艺术设计、数字交互设计、新媒体运维、数字广告表现等工作的高素质技术技能人才。
（五）专业优势
学校配有完善的计算机、画室等功能房，确保专业实操练习达标，专业理论师资注重模块化讲授，理论与实操相结合的模式，延伸拓展面广，引导学生学习兴趣，易懂且提分快。
六、酒店管理专业
（一）主要课程
知识模块：酒店管理原理与实务、酒店财务会计、酒店政策法规、酒店的业务特点、社交礼仪。
技能模块：酒店管理实务、酒店质量管理、酒店经营与管理、酒店信息系统操作、酒店经营与管理、食品营养与卫生、宴会设计与管理、酒店康乐服务、市场营销。
（二）大学对口专业
酒店管理、邮轮工程与管理、航空服务艺术、管理数字化运营、空中乘务、高速铁路客运服务、葡萄酒文化与营销等
（三）可考取本科大学
山东青年政治学院、山东女子学院、枣庄学院、烟台南山学院、山东协和学院、青岛黄海学院、齐鲁理工学院、青岛滨海学院、青岛恒星科技学院等
（四）培养目标
培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和职业素养，掌握酒店前厅、餐饮、客房等岗位专业知识与技能，能够适应现代酒店业、旅游业、金融服务业行业岗位需要，具备职业生涯发展基础和终身学习能力，为酒店及其他旅游业、现代服务业从事经营管理工作的高级专门人才。
（五）专业优势
致力于学生专业技能的提升与打造，我校与济南市五星级酒店——舜和国际酒店及山东四星级酒店——铂尔酒店均有合作，为学生提供了良好的实训环境，为学生的技能提升创造了专业的平台，让学生学好专业理论的同时也能够提升技能，提高和发展学生的专业能力，帮助学生步入理想的学府。
七、旅游管理专业
（一）主要课程
知识模块：导游实务、 导游基础知识 、旅游概论、旅游政策与法规、服务心理、服务礼仪。
技能模块：导游词撰写、讲解服务、各种类型导游员服务、服务礼仪、应急问题的处理。
（二）大学对口专业
旅行社经营与管理、导游、智慧景区开发与管理、研学旅行管理与服务、会展策划与管理、休闲服务与管理、旅游规划与设计、旅游管理与服务教育、智慧旅游技术应用等
（三）可考取本科大学
山东女子学院、潍坊学院、枣庄学院、泰山学院、山东外国语职业技术大学、潍坊理工学院、烟台南山学院
（四）培养目标
培养能够适应社会发展需要，对接行业标准，掌握扎实的科学文化基础和旅游地理、导游讲解、旅游电子商务、定制旅行、酒店接待等知识，具备旅游景区服务、旅行社 运营、定制旅行服务、智慧景区开发与管理、酒店服务等能力的专业性人才。
（五）专业优势
本专业优势显著，学校位于平阴县圣母山风景区脚下，同时拥有国家AAA级景区——海棠园旅游景区，为学生的专业技能提升提供良好的模拟实训环境。实现了学生理论与实践相结合的目标，学校定期开展研学活动，为学生技能搭建了专业平台，熟悉旅游管理的服务流程，提高学生的综合素质，助力学生考入心仪的大学。
八、车辆维修专业
（一）主要课程
知识模块：汽车机械基础及维修基础知识，汽车电工电子基础知识、汽车发动机知识、汽车底盘知识、汽车电气设备知识、新能源汽车基础知识。
技能模块：汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、汽车定期维护、电源系、起动系的拆装与检修。
（二）大学对口专业
新能源汽车工程技术、汽车工程技术、城市轨道交通设备与控制技术、高速铁路运营管理、汽车服务工程、铁道车辆技术、铁道机车运用与维护、汽车技术服务与营销、航空地面设备维修等
（三）可考取本科大学
青岛理工大学、山东建筑大学、鲁东大学、滨州学院、临沂大学、山东交通学院、烟台南山学院、潍坊科技学院
（四）培养目标
培养思想政治坚定、德技并修、德智体美劳全面发展，适应全国汽车维修行业发展与人才职业能力结构调整需求，对机动车和日用产品修理行业的汽车运用工程技术人员的职业群等相关汽车维修后市场服务领域，培养具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力的创新型高素质技术技能人才。
（五）专业优势
本专业校内建有大型汽车实训中心，多品牌多型号实训设备配备齐全，总价值4200万元，培养学生独立思考、独立操作、整体感知的汽修思维，让学生能够从专业实操中清晰获得未来汽车发展方向以及自己的职业生涯定位。
九、电子商务专业
（一）主要课程
知识模块：电子商务基础、网络营销实务、电子商务客户服务与管理、电子商务物流、移动商务基础、网店运营。
技能模块：商品描述模板设计、软文营销、网店推广、客户服务与管理、新媒体营销、直播营销、网店营销策划方案。
（二）大学对口专业
电子商务、全媒体电商运营、跨境电子商务、移动商务、网络营销与直播电商、商务数据分析与应用等
- 可考取本科大学
泰山学院、济宁学院、山东交通学院、山东青年政治学院、青岛滨海学院、青岛黄海学院、烟台理工学院、青岛工学院、齐鲁理工学院等
（四）培养目标
培养能够适应互联网大环境需要，掌握电子商务理论知识，熟练运用计算机及其网络技术，能在企事业单位从事电子商务产品宣传、策划、调研、咨询等实际管理工作，具有高操作能力的电子商务专业人才。
（五）专业优势
我校建有高标准综合性电商专业实训中心、创客空间、多媒体教学系统，专业教学设备设施完备，师资水平高，该专业学习内容丰富，涵盖面广，市场需求大，就业范围广，职业发展前景广阔。
十、网络技术专业
（一）主要课程
知识模块：网络技术知识、图形图像处理知识、计算机组装与维修知识、网络安全技术、网络设备安装与调试、网页制作。
技能模块：网页制作、网络服务器配置、图形图像处理、二维动画制作、C语言程序设计、网络设备安装与调试。
（二）大学对口专业
计算机科学与技术、网络工程、软件工程、人工智能、云计算技术应用、大数据技术等
（三）可考取本科大学
德州学院、滨州学院、临沂大学、泰山学院、济宁学院、菏泽学院、枣庄学院等
（四）培养目标
本专业培养适应网络信息大环境，掌握计算机网络与信息安全知识，具备企事业单位网络系统基础设施的运行维护和配置管理能力，对信息系统运行安全风险和信息设备安全风险进行监测、分析和处理的能力，具备良好的职业道德和职业素养，能从事网络系统规划、设计、实施、管理和维护等相关岗位的技术技能型人才。
（五）专业优势
我校拥有大型计算机网络实训室，专业设备齐全，与知名企业合作，提供优质的课程体系和强大的师资队伍，结合教学、科研、培训和技术服务，为学生提供优越的学习环境和实践机会。
